アマン東京 AMAN TOKYO 最初で最後のアマン?(8)アフタヌーンティー ザ・ラウンジbyアマン 予約3ヶ月待ち? メニュー紹介
前回からのつづき
メニューの紹介と共に3段のプレートを順番に紹介していこう
尚、メニューはメニュー表順に記載してあり各プレートの紹介順と一致していないのであしからず
4. メニュー紹介
(1)Petit Sweets
- Green Apple Poppy Seeds Hard Jelly in Diamond Shapen Chocolate
- Cream Cheese Cake and Ehime Mandarin Orange Compote with Black Pepper Cookies
- Black Currant and Bourbon Vanilla Cake with Meringue
- Bamboo Charcoal Black Macaron of Fresh Raspberries and Rose Cream
- Aomori Apple and _cinnamon Tart
- Cacao 40% Milk Chocolate,High Heels Shaped Orange and Caramel Bonbon Chocolate
- Miyazaki Kumquat with Almond and Chocolate Cream in Cornet
- Handmade Chocolate Bag with Fresh Berries
- Mint Infused Fukuoka"Amaou"Strawberry and Fruit Jelly Shot with Chocolate Hat
まず最初は上段のプレートから紹介する
①上段プレート3品
◆ダイヤモンドの器に入ったケシの実と青リンゴのパートドフリュイ
◆フレッシュブルーベリーを入れたチョコレートバッグ
バッグのハンドルはデリケートなので取り扱いに注意していただきたい
次回は中段プレートの紹介へ
つづく